quinta-feira, 1 de abril de 2010

Arroz doce caipira da vovó Vilma Branca

INGREDIENTES
- 1 litro de leite

- 1 1/2 xícara (chá) de arroz lavado

- 1 pitada de sal

- 1 xícara (chá) de suco de laranja

- 1 colher (chá) de raspa de laranja

- 1 lata de leite condensado

- canela e raspa de laranja para decorar

MODO DE FAZER
- Em uma panela coloque o arroz lavado e escorrido, o leite quente, a pitada de sal e raspa de laranja

- Cozinhe por aproximadamente 15 minutos (não deixe o leite secar)

- Adicione o suco de laranja concentrado e continue cozinhando por aproximadamente mais uns 5 minutos

- Desligue

- Junte o leite condensado e mexa

- Coloque em um recipiente

- Decore com canela em pó e raspas de laranja

Nenhum comentário:

Postar um comentário