sábado, 3 de abril de 2010

bolinho de mandioca recheado com carne

Ingredientes

massa
1 kg de mandioca cozida e moida
3 colheres de trigo
2 ovos
salsinha

recheio
1 kgcarne moida
1cebola
alho
manjericao
sal
2tomates

Modo de Preparo

mistura todos os ingredientes da massa ate deixar uniforme

faz um refogado sequinho com o recheio

abre a massa do tamanho de um pires
poe o recheio e fecha como se fosse um quibe

frita ate a casquinha ficar dourada


Nenhum comentário:

Postar um comentário