caldeirada de peixe- outra receita

ingredientes

1 kg badejo

3 unidade(s) limões

2 unidade(s) cebolas grandes

Salsinha à gosto

Cebolinha à gosto• Coentro à gosto

2 unidade(s) pimenta malagueta maduras

12 unidade(s) banana d´água

Sal à gosto

colher(es) de café colorau

Modo de preparo

Limpe o peixe.

Regue o peixe com suco de limão.

Corte bem em pedacinhos, salsinha, coentro , cebolinha e a pimenta malagueta.

Pique bem as cebolas. Numa panela coloque o óleo e o colorau.

Na mesma panela coloque o peixe e os temperos picados.

Acrescente água para cobrir o peixe.

Traga a fervura por 5 minutos.

Adicione as bananas em rodelas grossas.

Cozinhe 15 minutos e ajuste os temperos.