Ingredientes:
250 ml de leite (1 copo)
250 ml de farinha de trigo (1 copo)
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher (de sopa) de óleo
1 cebola cortada em rodelas de cerca de 1 cm de espessura
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, o ovo, o sal e o óleo. Mergulhe as rodelas de cebola na massa e frite em óleo quente, em fogo baixo, até ficarem douradas, virando-as para que dourem dos dois lados. Tire e coloque em papel toalha.
Dica:
Se a massa ficar muito fina acrescente 1 colher (de sopa) de farinha de trigo.
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