sábado, 10 de abril de 2010

recheio de abacaxi

Ingredientes:

1 coco grande ralado
350 gramas de açúcar
2 abacaxis
1 colher (de sopa) de margarina sem sal
1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi

Modo de preparo:

Rale os abacaxis sem os miolos no lado grosso do ralador. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo brando e mexa com a colher de pau. Quando iniciar a fervura, retire a massa do fogo.

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