terça-feira, 21 de setembro de 2010

Canudinho recheado




INGREDIENTES
Ingredientes da massa:

- 1Kg. de farinha de trigo
- 2 Ovos
- óleo
- água
- óleo para fritar

Ingredientes do Recheio de coco:

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200g. de coco ralado

Ingredientes do doce de leite:

- 1 lata de leite condensado

Modo de fazer da massa:

Misturar todos os ingredientes, menos o óleo que deve ser adicionado aos poucos. A massa fica bem lisinha, e tem que deixar descansar por aproximadamente 30 minutos.

Modo de fazer do recheio de coco:
Leve todos os ingredientes ao fogo, e deixe engrossar.

Modo de fazer do doce de leite:
Cozinhe na panela de pressão de 30 a 45 minutos.

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