Chuchu gratinado

- 4 chuchus cozidos - 1 lata de creme de leite - 2 xícaras (chá) de leite - 2 ovos - 200g de presunto - 300g de mussarela ralada - 50g de queijo ralado - sal a gosto - manteiga ou margarina para untar - queijo ralado para polvilhar

MODO DE FAZER

- Cozinhe os chuchus em água fervente e sal - Em um refratório untado com manteiga e polvilhado com queijo ralado, intercale em camadas rodelas de chuchu, fatias de presunto e a mussarela ralada - Regue com o creme do liquidificador - Polvilhe com queijo ralado - Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 20 minutos - No copo do liquidificador coloque o leite, o creme de leite, ovos, sal, pimenta (opcional) e queijo ralado - Bata