Dobradinha a brasileira

• Ingredientes
• 
  
• 200 g bacon
• 500 g coxa/sobre coxa
• 500 g costelinha fresca
• 500 g dobradinha
• 1 cebola grande picada
• 5 dentes de alhos picados
• 1/2 kg de batata
• 1/2 litro de caldo de frango
• 1/2 kg de feijão branco

• Modo de Preparo

1. Cozinhe o feijão sem pressão e reserve
2. Cozinhe a dobradinha por aproximadamente 40 minutos e reserve
3. Frite o bacon, acrecente a cebola e o alho
4. Doure as carnes, acrecente o caldo de frango
5. Quando as carnes estiverem ao dente acrecente o feijão e a dobradinhadeixe terminar de cozinhar, adicione salsinhas picadas e sirva com arroz branco e farofinha