Ingredientes
1 xícara(chá) de açúcar
100g de margarina
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres(chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
• Bata em creme o açúcar, a manteiga e os ovos. Junte o leite, alternando com a farinha peneirada com o fermento e o sal, e bata bem.
• Coloque em forma untada e enfarinhada. Arrume as rodelas de banana sobre a massa, polvilhe com açúcar e canela. Asse em forno preaquecido em temperatura média, por 25 minutos.
quarta-feira, 20 de abril de 2011
Bolo Cuca de Banana
Ingredientes
1 xícara(chá) de açúcar
100g de margarina
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres(chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
• Bata em creme o açúcar, a manteiga e os ovos. Junte o leite, alternando com a farinha peneirada com o fermento e o sal, e bata bem.
• Coloque em forma untada e enfarinhada. Arrume as rodelas de banana sobre a massa, polvilhe com açúcar e canela. Asse em forno preaquecido em temperatura média, por 25 minutos.
1 xícara(chá) de açúcar
100g de margarina
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres(chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
• Bata em creme o açúcar, a manteiga e os ovos. Junte o leite, alternando com a farinha peneirada com o fermento e o sal, e bata bem.
• Coloque em forma untada e enfarinhada. Arrume as rodelas de banana sobre a massa, polvilhe com açúcar e canela. Asse em forno preaquecido em temperatura média, por 25 minutos.
BOLO ANIVERSÁRIO
2 colheres de manteiga
3 xícaras de açúcar
3 gemas
1 xícara de leite
2 ½ xícaras de maizena
1 ½ xícaras de trigo
1 colher de baunilha
1 colher de sopa Royal
3 claras em neve
Modo de Fazer: Bata bem 2 colheres de manteiga com 3 xícaras de açúcar, até formar um creme. Junte 3 gemas bata bem. Junte 1 xícara de leite, 2 ½ xícara de trigo, 1 colher de baunilha e 1 colher sopa Royal. Por ultimo acrescente as 3 claras batidas em neve. Forma bem untada e forno regular.
3 xícaras de açúcar
3 gemas
1 xícara de leite
2 ½ xícaras de maizena
1 ½ xícaras de trigo
1 colher de baunilha
1 colher de sopa Royal
3 claras em neve
Modo de Fazer: Bata bem 2 colheres de manteiga com 3 xícaras de açúcar, até formar um creme. Junte 3 gemas bata bem. Junte 1 xícara de leite, 2 ½ xícara de trigo, 1 colher de baunilha e 1 colher sopa Royal. Por ultimo acrescente as 3 claras batidas em neve. Forma bem untada e forno regular.
TORTA DE LARANJA
4 ovos, 2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga, 3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite, 1 xícara de maisena
1 colher de sopa Royal
Modo de fazer: Bate-se bem as gemas, açúcar, manteiga juntos até ficar cremoso. Mistura-se a farinha de trigo peneirada com maisena e o Royal, e por último as claras em neve.
Recheio: 4 á 5 laranjas de umbigo ou comum, 2 claras, 2 xícara de açúcar. Rala-se a casca amarela e mistura-se com o suco das laranjas. Bate-se as claras em neve e põe-se o açúcar e depois de bem batidos, mistura-se com o suco e faz-se as camadas da torta. Cobrir com merengue.
1 xícara de manteiga, 3 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite, 1 xícara de maisena
1 colher de sopa Royal
Modo de fazer: Bate-se bem as gemas, açúcar, manteiga juntos até ficar cremoso. Mistura-se a farinha de trigo peneirada com maisena e o Royal, e por último as claras em neve.
Recheio: 4 á 5 laranjas de umbigo ou comum, 2 claras, 2 xícara de açúcar. Rala-se a casca amarela e mistura-se com o suco das laranjas. Bate-se as claras em neve e põe-se o açúcar e depois de bem batidos, mistura-se com o suco e faz-se as camadas da torta. Cobrir com merengue.
terça-feira, 19 de abril de 2011
bolo de cenoura trufado
Ingredientes:
2 Cenouras médias
4 Ovos
1/2 Xícara de óleo
1 Xícara (chá) de açúcar
2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 Lata de creme de leite
2 Xícaras (chá) de chocolate ao leite ou meio amargo picado.
Cobertura:
Chocolate branco derretido com um pouco de creme de leite.
Modo de fazer:
Descanque e rale as duas cenouras.
No liquidificador,coloque o óleo,os ovos e depois as cenouras raladas e bata até ficar tudo bem misturado.
Depois numa bacia,coloque o açúcar e a farinha e misture.Depois despeje o liquido batido no liquidificador e mexa delicadamente uma colher.Depois acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
Unte uma assadeira e despeje a massa e leve ao forno médio por 30 minutos.
Espere esfriar e corte o bolo em quadrados pequenos.
Depois numa panelinha coloque o creme de leite com o chocolate ao leite picado e deixe derreter.Depois que derreter espere esfriar.
Depois de frio,pegue um pedaço de bolo e coloque um pouco do recheio já frio e coloque outro pedaço de bolo por cima. E com o chocolate branco derretido,jogue um pouco por cima para enfeitar.
2 Cenouras médias
4 Ovos
1/2 Xícara de óleo
1 Xícara (chá) de açúcar
2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 Lata de creme de leite
2 Xícaras (chá) de chocolate ao leite ou meio amargo picado.
Cobertura:
Chocolate branco derretido com um pouco de creme de leite.
Modo de fazer:
Descanque e rale as duas cenouras.
No liquidificador,coloque o óleo,os ovos e depois as cenouras raladas e bata até ficar tudo bem misturado.
Depois numa bacia,coloque o açúcar e a farinha e misture.Depois despeje o liquido batido no liquidificador e mexa delicadamente uma colher.Depois acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
Unte uma assadeira e despeje a massa e leve ao forno médio por 30 minutos.
Espere esfriar e corte o bolo em quadrados pequenos.
Depois numa panelinha coloque o creme de leite com o chocolate ao leite picado e deixe derreter.Depois que derreter espere esfriar.
Depois de frio,pegue um pedaço de bolo e coloque um pouco do recheio já frio e coloque outro pedaço de bolo por cima. E com o chocolate branco derretido,jogue um pouco por cima para enfeitar.
calda de chocolate pra cobrir bolo de cenoura
1 colher de manteiga
1 " de leite
5 " de açucar
3 " de chocolate do frade
coloque no fogo até derreter coloque por cima do bolo
1 " de leite
5 " de açucar
3 " de chocolate do frade
coloque no fogo até derreter coloque por cima do bolo
bolo de cenoura trufado
Ingredientes:
2 Cenouras médias
4 Ovos
1/2 Xícara de óleo
1 Xícara (chá) de açúcar
2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 Lata de creme de leite
2 Xícaras (chá) de chocolate ao leite ou meio amargo picado.
Cobertura:
Chocolate branco derretido com um pouco de creme de leite.
Modo de fazer:
Descanque e rale as duas cenouras.
No liquidificador,coloque o óleo,os ovos e depois as cenouras raladas e bata até ficar tudo bem misturado.
Depois numa bacia,coloque o açúcar e a farinha e misture.Depois despeje o liquido batido no liquidificador e mexa delicadamente uma colher.Depois acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
Unte uma assadeira e despeje a massa e leve ao forno médio por 30 minutos.
Espere esfriar e corte o bolo em quadrados pequenos.
Depois numa panelinha coloque o creme de leite com o chocolate ao leite picado e deixe derreter.Depois que derreter espere esfriar.
Depois de frio,pegue um pedaço de bolo e coloque um pouco do recheio já frio e coloque outro pedaço de bolo por cima. E com o chocolate branco derretido,jogue um pouco por cima para enfeitar.
2 Cenouras médias
4 Ovos
1/2 Xícara de óleo
1 Xícara (chá) de açúcar
2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 Lata de creme de leite
2 Xícaras (chá) de chocolate ao leite ou meio amargo picado.
Cobertura:
Chocolate branco derretido com um pouco de creme de leite.
Modo de fazer:
Descanque e rale as duas cenouras.
No liquidificador,coloque o óleo,os ovos e depois as cenouras raladas e bata até ficar tudo bem misturado.
Depois numa bacia,coloque o açúcar e a farinha e misture.Depois despeje o liquido batido no liquidificador e mexa delicadamente uma colher.Depois acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
Unte uma assadeira e despeje a massa e leve ao forno médio por 30 minutos.
Espere esfriar e corte o bolo em quadrados pequenos.
Depois numa panelinha coloque o creme de leite com o chocolate ao leite picado e deixe derreter.Depois que derreter espere esfriar.
Depois de frio,pegue um pedaço de bolo e coloque um pouco do recheio já frio e coloque outro pedaço de bolo por cima. E com o chocolate branco derretido,jogue um pouco por cima para enfeitar.
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