cook com gotas de chocolate
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açucar
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de açucar de vanille
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha coloque a farinha, sal, fermento, açucar de vanille, açucar, ovo levemente batido e margarina. Mexa com as mãos. A seguir, sove sobre superfície enfarinha. Abra a massa grosseiramente e coloque as gotas de chocolate. Sove novamente. Pegue porções pequenas e enrole na palma da mão. Pressione suavemente para achatar a bolinha. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC a 200ºC por 15 a 20 minutos. Desenforme e polvilhe com açucar.
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