torta de liquidificador salgada ou doce

• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xicara de queijo ralado
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de salsa picada

Modo de Preparo:

• Coloque os ingredientes no liquidificador um a um pela ordem.
• Após bater a massa coloque metade em forma untada, recheie de acordo com sua preferência (queijo, presunto e tomate, frango, atum etc.
• Cubra com o restante da massa.
• Leve ao forno para assar até dar cor.
• Doce:
• Na variação doce, substitua o queijo ralado por açúcar, retire a salsa e o sal.
• Fica muito boa com pedaços de maçã.
• Neste caso, depois de assada, coloque por cima uma cobertura feita com 1 litro de suco de laranja engrossado com duas colheres de sopa de amido de milho.