suflê de milho

• 2 ovos
• 5 cenouras cozida
• 1 xícara de parmezon
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 colher de manteiga
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal e pó royal
• 1 pitada de noz moscada
• 1 xícara de milho verde

Modo de Preparo:

• Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingedientes, inclusive as gemas dos ovos, e bater no liqüidificador. Colocar tudo dentro de um pirex untado e por cima as claras em neve. Levar ao forno por 30 minutos.