Omeletão de panela de pressão
12 ovos
250g de peito de peru defumado
250g de mussarela
200g de provolone
100g de champignon
3 tomates em rodelas
3 latas molho de tomate
1 pacote de ervilha fresca
1 pimentão amarelo
Modo de preparo:
Coloque um pouco de molho de tomate na panela de pressão e faça camadas com os ovos, os frios, tomate, pimentão, champignon e ervilha até acabarem os ingredientes. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.
Cocada
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 vidro de leite de coco (220 ml)
250g de coco ralado seco
cravo e canela gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e conte 2 minutos. Tire da panela e deixe esfriar. Leve a geladeira.
Macarrão com salsicha
1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso
2 latas de molho de tomate
500 ml de água
1 caixa de creme de leite
½ kg de salsicha em rodelas
100g de parmesão ralado
sal, orégano e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes na panela, misture e feche. Depois que pegar pressão conte 3 minutos. Abra a panela, salpique parmesão e sirva quente.
Charuto
8 folhas de repolho (escaldada)
500g de carne moída
2 dentes de alho
½ cebola ralada
salsinha a gosto
sal e pimenta a gosto
½ xícara (chá) de arroz
1 lata de molho de tomate
Modo de preparo:
Em uma travessa junte a carne, o alho, a cebola, a salsinha, o sal, a pimenta e o arroz, misture tudo e recheie as folhas do repolho. Coloque na panela de pressão, coloque o molho por cima, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 5 minutos.
Frango à rolê
8 filés de frango
8 tiras de cenoura
3 linguiças calabresa
8 tiras de salsão
1 colher (chá) de açafrão
1 e ½ xícara (chá) de água
200 ml de creme de leite
Modo de preparo:
Recheie os bifes com uma cenoura, uma linguiça, um talo de salsão, enrole e prenda com um palito. Coloque o azeite na panela de pressão e acomode-os. Coloque a água e tampe a panela. Assim que pegar pressão conte 10 minutos. Abra a pressão e coloque o creme de leite.
Modo de preparo:
Coloque um pouco de molho de tomate na panela de pressão e faça camadas com os ovos, os frios, tomate, pimentão, champignon e ervilha até acabarem os ingredientes. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.
Cocada
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão e conte 2 minutos. Tire da panela e deixe esfriar. Leve a geladeira.
Macarrão com salsicha
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes na panela, misture e feche. Depois que pegar pressão conte 3 minutos. Abra a panela, salpique parmesão e sirva quente.
Charuto
Modo de preparo:
Em uma travessa junte a carne, o alho, a cebola, a salsinha, o sal, a pimenta e o arroz, misture tudo e recheie as folhas do repolho. Coloque na panela de pressão, coloque o molho por cima, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 5 minutos.
Frango à rolê
Modo de preparo:
Recheie os bifes com uma cenoura, uma linguiça, um talo de salsão, enrole e prenda com um palito. Coloque o azeite na panela de pressão e acomode-os. Coloque a água e tampe a panela. Assim que pegar pressão conte 10 minutos. Abra a pressão e coloque o creme de leite.
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