sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Maminha recheada na pressão

Ingredientes


1 peça de maminha
1 maço de escarola
200g de bacon
250g de queijo em cubos
1 cerveja preta
3 cebolas
sal a gosto
1 caldo de carne

Modo de preparo

Abra a maminha sem furar o fundo, recheie com a escarola, bacon e o queijo, costure a maminha ,e coloque na panela de pressão com os demais ingredientes, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 45 minutos.

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