1 ovo
6 colheres de açúcar
1 colher de manteiga
2 colher de leite
1 colher de fermento, raspa de limão
Trigo até dar o ponto
Recheio: 2 maça, caldo de um limão, 6 colher de açúcar. Confeitar com tirinhas de maça, polvilhar com açúcar e canela. Assa primeiro a massa e depois novamente vai ao fogo com o recheio
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