Salpicão de Carne Seca

ingredientes


500g de carne seca dessalgada e desfiada e cozida
2 colheres de azeite
3 dentes de alho amassado
1 cebola média
1 cenoura ralada
150g de batata palha
5 colheres (sopa) de maionese
1 lata de milho verde
Azeitonas a gosto

modo de preparo

Refogue a carne seca com o azeite, o alho e a cebola, acrescente a cenoura e mexa.

Depois misture aos poucos a batata palha, o milho verde, as azeitonas e por ultimo a maionese.