quarta-feira, 20 de abril de 2011

PIZZA TRÊS QUEIJOS

Massa: 50 gr de fermento de pão
2 colher de açúcar
1 copo de leite
3 colher de trigo
1 ovo, 1 colher de óleo, sal
500 gr de trigo
Molho: 600 gramas de tomate
Sal, pimenta
2 colher de azeite, orégano, cheiro verde,.
Cobre-se com: 400 gramas de mussarela
300 gr de requeijão
50 gr de parmesão
Azeitonas verdes e pretas.

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