Suflê de Milho Verde

Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
3 colheres (sopa) bem cheia de farinha de trigo
1 lata de milho verde
1 xícara (chá) do caldo do milho
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
sal a gosto

Modo de Preparo
• Leve ao fogo o leite, a farinha de trigo, o caldo do milho, as gemas e a manteiga mexendo sempre até engrossar. Apague o fogo e acrescente o milho e as claras em neve.
• Leve ao forno em temperatura média até dourar.