Festival de Maria Mole

Maria Mole Básica:

Ingredientes:

500g de açúcar

30g de gelatina sem sabor

250ml de água

Modo de Preparo:
Separar 50g de açúcar e misturar com a gelatina. Colocar a água para aquecer e em seguida acrescentar a gelatina. Misturar bem. Levar para bater até chegar no ponto de maria mole. Modelar a gosto.
Para dar sabor a maria mole, pode colocar suco em pó do sabor de sua preferência ou aroma.


Pudim de Maria Mole

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

100g de coco seco ralado

1 pacote de gelatina sem sabor (12 g)

Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes muito bem e por último acrescentar a gelatina hidratada. Colocar em formas para pudim untadas com óleo e levar para gelar. Após gelado colocar uma calda de geléia de ameixa por cima ou morango.