Sanduíche com rosbife e creme de castanha

Ingredientes

• 10 Unidade(s) fatias de pão de forma integral
• 250 Grama(s) rosbife de carne magra fatiado
• 100 Grama(s) castanha de cajú picada para o creme
• 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado para o creme
• 1 Unidade(s) cebola pequena ralada para o creme
• 5 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL para o creme

Modo de preparo

1. Em uma tigela pequena junte a castanha, o cheiro-verde e a cebola.
2. Acrescente o creme vegetal BECEL e misture até que fique homogêneo. Reserve.
3. Divida a pasta entre 6 fatias de pão. Coloque o rosbife fatiado e cubra com as outras fatias. Sirva em seguida.
4. VARIAÇÃO: Se desejar coloque 1 folha de alface, ou alface picada em cada sanduíche.
5. DICA: Você poder variar o tipo de pão para montagem do sanduíche. Experimente utilizar pão com sementes de linhaça, pão de grãos integrais, pão de centeio ou outro tipo de pão light.