Preparo CREME: EM uma panela coloque o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e leve ao fogo mexendo ate engrassar Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a essencia. Reserve.
Preparo GELÉIA: Junte os dois ingrEdientes e leve ao fogo baixo, até que os morangos fiquem amolecidos.
Montagem : Num refratário coloque uma camada fina de pão de ló esfarelado, em seguida uma camada do creme, e por cima morangos picados. Repita as camadas sendo a última de massa. Cubra com chantilLY batido e decore com geléia de morango. |
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